Amsterdam
Pour notre première journée à Amsterdam, nous décidons de commencer... par le commencement : un tour dans le vieil Amsterdam, avec ses belles maisons, ses canaux, et ses monuments les plus connus...
C'est dimanche, et à proximité de la gare, nous entrons dans la Basilique St Nicolaas... mais nous restons très discrètement au fond, car nous entrons en pleine célébration de la messe. Toutes choses égales par ailleurs, si ce n'est pas par politesse, alors les deux gorilles endimanchés postés juste à l'entrée nous auraient certainement dissuadé de circuler librement pour visiter les lieux !
Nous continuons par le quartier chinois, qui laisse rapidement place au quartier rouge - à cette heure de la journée, l'impression laissée par l'étalage des filles en petite tenue est assez étrange... plus loin, nous rejoignons le Dam et la rue commerçante, faisons un détour par la galerie en libre accès du musée de la ville, puis par le Béguinage.
Il est temps de faire une pause bien méritée, et nous dénichons un bar qui sert des sandwichs chauds en tout genre : le Pakhuis. Il est presque 14h, il n'y a plus grand monde d'attablé ici, et l'ambiance sonne un peu rétro, branchée années 80/90... on s'y plaît bien.

Dehors, le soleil ne se montre toujours pas. Notre parcours nous fait traverser le célèbrissime marché aux fleurs, mais les bulbes nous laissent de glace et nous nous attardons plutôt dans un magasin de chinoiseries et japonaiseries en tout genre : statuettes de bouddha, kimonos, meubles, estampes, céramiques, théières et carnets d'écriture... la sélection est éclectique mais de bon goût, on pourrait repartir avec tout le magasin si nous n'avions pas uniquement des bagages à main pour rentrer chez nous par avion !

De tours en détours au gré de notre inspiration et surtout du parcours proposé par le Routard qu'Antoine a pris soin de prendre en photo, nous passons par une galerie couverte remplie de bouquinistes : Oudemanhuispoort.

Dans la petite court à proximité...

Dans cette ambiance de jour pâle sans lumière, seules les vitrines redonnent de la couleur à la ville ! La vue sur les intérieurs chaleureux, aussi bien privés que publics, est d'autant plus attractive qu'on évolue dans un univers grisâtre et pâlot...

Du gouda en veux-tu en voilà. Vous en reprendrez bien une tranche ?...

Notre boucle touche à sa fin, et nous rentrons par où nous avons commencé : le quartier rouge, qui commence à s'animer avec la nuit qui tombe. Alors que tout à chacun passe près de lui sans prêter attention, Antoine remarque un héron posté près des voitures... inconito, à moins de deux mètres de la foule !

La journée tire à sa fin...

... il est temps de rejoindre la gare.
De retour à Haarlem, nous parcourons quelques rues de la ville à la recherche d'un resto, et nous laissons tenter par l'atmosphère chaleureuse de Dijkers, et son ardoise qui met en avant des plats étranges à des prix très accessibles...
Ce petit resto comble toutes nos attentes grâce à une bonne bière locale, une flammekuche à la choucroute (assez inattendue, oui, mais réussie), et en dessert - nous avons copié nos voisines de tablée, qui avaient l'air de l'apprécier - un cheesecake délicieux, accompagné de son petit verre de liquoreux...










