Dolomiti Geeks

Déracinement de (veli)bobos parisiens rempotés en pleine nature.

dimanche 26 juil. 2015, 19:39

Malga Pelsa

Aujourd'hui, une classique : val Corpassa, jusqu'à la Malga Pelsa. Malgré tout, en ce mois estival, cette balade a de nouveaux attraits : c'est la première fois qu'on voit le Rifugio Vazzoler ouvert ! Nous en profitons pour y boire une bière... faut bien faire tourner le commerce ;)

Un peu plus haut, pas de vaches : uniquement des chevaux - les vaches étaient en pâture beaucoup plus loin, du côté du Tissi : nous ne les avons pas vues.

Malga Pelsa

Nous avons plutôt poussé jusqu'à la Malga Pelsa, qui est elle aussi ouverte pour les mois d'été. C'est un vieux couple de la région de Bolzano qui tient la ferme, depuis 15 ans... ils y font du fromage, fabriqué à raison d'une tomme par jour, à partir de 40 litres de lait... aussi sommes-nous repartis avec un beau morceau ! :)