Balade à la Malga Stia
Au grand désespoir des amateurs de poudreuse, il fait depuis plusieurs jours un grand soleil et un vrai beau temps, même pas assez froid pour la saison. Il ne reste donc plus qu'à randonner sur des sentiers gelés, plus ou moins eneigés, et parfois verglassés.
Pour démarrer l'année en douceur, nous avons laissé schénic au petit village de Gares, et sommes montés à travers les bois vers la Malga la Stia, où d'après mes souvenirs Rose - une française - cuisinait du lapin à la moutarde de Dijon, qu'elle allait à l'époque chercher en France... C'était il y a peut-être bien 20 ans, et maintenant on trouve de la moutarde Maille dans tous les supermarchés du coin.
Nous sommes arrivés en haut vers 14h, juste à temps pour profiter des derniers rayons du soleil de la journée, particulièrement courte dans ce val encaissé.
Le site est splendide, avec une belle vue sur la chaîne de la cîme du Pape et le Monte Agner qui dépasse derrière. La petite ferme fait toujours dans l'agro-tourisme : il faudra revenir quand la cuisine est ouverte ! :)